Многие народы мира почитали чеснок как «короля специй» не только из-за его вкусовых качеств, но и благодаря его многочисленным полезным для здоровья свойствам. Он помогает нормализовать микрофлору кишечника, укрепить иммунную систему организма, а также бороться с бактериальными инфекциями. Люди начали выращивать чеснок 5 000 лет назад и продолжают активно его использовать в наши дни.
Однако знаете ли вы о пользе его употребления на голодный желудок? Это действительно впечатляет. Употребление головки чеснока (как правило печеный чеснок. Ни в коем случае не сырой, если вы, конечно, не обладаете сверхъестественными способностями) утром натощак имеет массу преимуществ:
1. Вы менее подвержены инфекционным заболеваниям
Многие люди наносят чеснок на кожу для лечения бородавок и грибковых инфекций. Некоторые свидетельствуют о его эффективности в борьбе с такими инфекциями как опоясывающий лишай и дерматофитоз.
2. Ваше кровяное давление придет в норму
Как показало одно из проведенных исследований, чеснок значительно снижает повышенное давление. Согласно результатам самого исследования:
«В отличии от плацебо, чеснок значительно снижает как систолическое давление (до 12 мм рт. ст) (95 % CI 0.56 к 23,44 мм рт. ст, р-0,04), так и диастолическое кровяное давление до 9 мм рт. ст (95% CI 2,49 к 15,51CI,р=0,007). Автор утверждает, что чеснок не имел побочных эффектов. Во время исследования так же не было выявлено ни одного.
3. Уменьшает воспаления
Некоторые исследования показали, что чеснок действует подобно нестероидным противовоспалительным препаратам-анаболикам( таким как ибупрофен) и препятствует воспалительному процессу.
4. Разжизжает кровь, тем самым уменьшает риск возникновения тромбов
5. Вы будете менее подвержены гриппу и простудным заболеваниям
6. Поможет при заболеваниях нервной системы
7. Чеснок понижает уровень триглицерида, и тем самым предотвращает развитие атеросклероза
8. Он также поможет снизить уровень холестерина в крови
Исследования, в которых применялся сухой чеснок показали значительное снижения уровня холестерина, ЛНП, а также триглицерида.
9. Ваш иммунитет станет более крепким
Один зубчик чеснока содержит 5 мг кальция, 12 мг калия и более чем 100 сернистых соединений. Всё это и делает его более чем достаточно сильным для борьбы с различными инфекциями и бактериями.
(via)
